Édes rántotta

• 1 db tojás
• kis csipet só
• 3 mk cukor
• 0.3 mk fahéj
• 0.5 zacskó vanilliás cukor
• 1 tk olaj

Tedd a tojást, sót, cukrot, fahéjat, vaníliás cukrot és olajat egy tálba, majd verd fel villával.

• 2 ek rizsliszt
• 4 ek tej

Add hozzá a tejet és a rizslisztet, majd keverd csomómentesre. Könyebb dolgod lesz, ha két adagban adod hozzá és köztük csomómentesre kevered.

Hevíts fel egy serpenyőt. Ha felhevült vedd vissza a hőt közepesre. Öntsd bele a tál tartalmát és úgy kevergesd egy fakanállal mintha rántottát sütnél. Ha megsűrűsödött vedd le a tűzről és tálald.

• 1 tk kakaópor

Tálaláskor kakaóporral szórd meg a tetejét